白馬オフへ行ってきました。その1
参加メンバーは普段の飲み友達と変わらないメンバー&人数であったが
おかげで、妙な気を使うこともなく、グデェ~っとリラックスして過ごせました。(笑)
一泊目は、長野市から酷道406号線を30分ほど走ったすんげぇ山奥にある鬼無里。
村おこし保養施設みたいな所があって、それに付帯してバンガローもあり、そこへ宿泊。
温泉もあって田舎へ来た~~って感じがよかったですね。

おやきの存在は知ってたものの作るのはもとより食べたこともなかった私ですが素朴で美味しいなんとなく懐かしさを感じる食べ物でございました。
途中で遊び心が湧いてきて「ブタ型おやき」を作ってみたり。(笑)

私は途中で沈没してしまっておりましたが。^^;
で翌日午前中に「蕎麦うち体験」教室を受講。
自分で作ったものってとっても美味しいですね。
特に蕎麦は、巷で自分で蕎麦を打つ人が増えてるのがわかる気がしました。
道具さえあれば案外簡単にできるんですなぁ~

そして、自分たちで作ったお蕎麦をたらふく食べたあとは、鬼無里を後にして
白馬のプチホテル「バ・ブロー」さんに移動いたしました。
・・・つづく